7月26日，“第五屆食品科技創(chuàng)新論壇”在南京富力萬達嘉年華酒店隆重召開。力德?？萍紤?yīng)邀參加了本次論壇。
本屆論壇堅持以“大健康食品”為主題，以“科學(xué)創(chuàng)新、技術(shù)落地”為宗旨，設(shè)立了1個主會場，12個分會場，邀請90多位各食品分支行業(yè)頂尖專家進行現(xiàn)場演講，演講嘉賓有國家食品管理機構(gòu)的領(lǐng)導(dǎo)、高校的知名教授、食品生產(chǎn)一線的研發(fā)總監(jiān)、科研院所的科學(xué)家，從原料創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新到營銷創(chuàng)新，從基礎(chǔ)營養(yǎng)到特殊食品，多維度剖析食品研發(fā)熱點，助力食品科研與生產(chǎn)，推動科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。
《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》實施以來，大健康產(chǎn)業(yè)已成未來藍海。2020年疫情爆發(fā)至今，人民群眾對營養(yǎng)和健康的關(guān)注持續(xù)提高，為食品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展帶來了新動力。
隨著國家對健康中國建設(shè)的全面部署和深入展開，大健康產(chǎn)業(yè)受到全國上下的高度關(guān)注。超高壓HPP技術(shù)由于其“不加熱、原口感、零添加、超保鮮”的技術(shù)優(yōu)勢，受到越來越多食品人的關(guān)注。力德?？萍家恢敝铝τ诔邏篐PP技術(shù)的研發(fā)，為食品行業(yè)創(chuàng)新提供強有力的技術(shù)支持。會議現(xiàn)場，眾多專家學(xué)者與力德?？萍嫉墓ぷ魅藛T深入探討超高壓HPP食品殺菌技術(shù)的優(yōu)勢及應(yīng)用。
力德?？萍紴榭蛻籼峁┤娴某邏篐PP技術(shù)支持與咨詢服務(wù)，為客戶持續(xù)創(chuàng)造新市場、發(fā)掘新機遇。通過新技術(shù)強化產(chǎn)品特性，確保滿足人們對健康營養(yǎng)食品的新要求，創(chuàng)造并不斷延伸新產(chǎn)品增長點。相信，未來或?qū)⒂懈酄I養(yǎng)、健康的HPP超高壓食品走進人們的生活。
